Découvrir Toul

Die Schaltung "Chanottes"

Ursprünglich hatte der Verein « Gut leben in Toul » sich das Ziel gesetzt, Toul zu entdecken, indem man über vergessene Wanderwege läuft. Zwei Wandervereine (Sentiers de la Linotte im Norden und Sentiers des Deuilles im Süden) hatten die Absicht ihre Wanderwege miteinander zu verbinden. Diese Verbindung musste unbedingt über Toul laufen. Das Projekt « Chemin des Chanottes » entstand durch das gemeinsame Ziel der drei Vereine.

Die Wahl, durch die Stadt zu gehen, wurde getroffen, damit man die Möglichkeit hat, an einigen wichtigen Sehenswürdigkeiten anzuhalten.

Die Wahl des Namens : « Chanotte » ist ein sehr lokaler Name und sicherlich vielen von uns nicht sehr bekannt und bevor er in Vergessenheit gerät, wird dieser Name dem Wanderweg gegeben und auch um ihn wieder aufleben zu lassen und ihn wieder anzuwenden.

Chanotte ist der Name, den die Alten benutzten, wenn sie von Mohn sprachen. Diese Blume zumindest seine Frucht wurde in der Küche verwendet. Unsere Großmütter backten eine Quiche mit Mohn : der zermalmte Samen kommt in die Zubereitung aus Ei und Crème fraîche für die Quiche
Die Mütter kennen dieses beruhigende Mittel, da sie es in die Babyflasche gaben, um sie zu beruhigen …

Dokumente in der Anlage